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2021年全國糖科學與糖工程學術會議暨產(chǎn)業(yè)論壇
發(fā)布時間:2021-07-10 11:18
2021年全國糖科學與糖工程學術會議暨產(chǎn)業(yè)論壇 現(xiàn)場直播間,點擊進入,高清圖片及視頻直播。
2021 年7月最新影響因子發(fā)布
發(fā)布時間:2021-07-01 10:50
多糖相關雜志推薦
瑪卡多糖及其陽離子衍生物的抗腫瘤作用研究-2020-Carbohydrate Polymers
發(fā)布時間:2021-03-18 14:53
從馬卡根中提取得到一個多糖(MPW),含有→ 4) -α-D-Glcp- (1 →,端基含α-D-Glcp- (1 →的主鏈結構,支鏈經(jīng)O-6位連接在主鏈上。其結構進行陽離子修飾后,能夠增強其免疫調(diào)節(jié)活性。
單糖組成和甲基化的糖苷鍵比例的摩爾比一定是一樣的嗎?
發(fā)布時間:2021-03-17 17:14
單糖組成是對多糖樣品中的糖組成進行表征的,而甲基化是對多糖樣品中的糖苷鍵組成進行表征的。二者比例必須是一摸一樣的嗎?
極性分離時水洗脫組分一定是中性糖嗎?
發(fā)布時間:2021-03-17 17:10
由于極性分離時,一般情況下都會進行溶劑洗脫,有人認為,水洗脫組分一定時中性糖。萬事都沒有絕對的,水洗脫組分也可能時酸性糖哦,和什么有關,具體請參考如下內(nèi)容。
從綿頭雪蓮花中提取的果膠pectin多糖結構及其抗HBV機制研究-2019-Carbohydrate Polymers
發(fā)布時間:2021-03-17 16:16
從綿頭雪蓮花中提取的分子量為19681Da的SLP-4多糖。單糖組成為甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖。比例為0.825:2.030:14.998:0.841:8.260:4.039:6.009. 結構表明為典型的果膠結構(pectin)。
分級梯度醇沉阿拉伯樹膠制備得到一個新組分-2020-Food Hydrocolloids
發(fā)布時間:2021-03-17 14:58
采用60%乙醇對阿拉伯膠進行醇沉(AY60),通過分析甲基化、核磁1D/2D圖譜,得到該多糖結構為分子量約為92.4kDa,高度分支的結構,端基占大約29.76%,分別為t-Araf(26.59%), t-Rhap (2.25%)和t-Galp (0.92%)。支鏈主要含→3,6-Galp 1→(15.81%),→3,4-Galp1→(13.59%)和→3,4,6-Galp1→(11.25%)。AY60的主鏈是1,3-連接galactopyransyl殘基,O-4和O-6位置被取代。支鏈主要是由→4)-β-GalpA-(1→ (14.43%)和→3)-α-Araf-(1→ (2.25%)構成。
牛蒡(Arctium lappa)多糖的結構解析及其對結腸炎的作用-2019-Carbohydrate Polymers
發(fā)布時間:2021-03-07 15:17
該項研究從牛蒡中提取得到的水溶性多糖(ALP-1),分子量為5120Da果聚糖。單糖組成主要為果糖和葡萄糖。主要以(2→1)-β-D-fructofuranose的重復單元,連接到(2→1)-α-D-glucopyranose末端的非還原端及(2 → 6)-β-D-fructofuranose為支鏈的結構。
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